Le 9 septembre 2008, Jean Caby, entreprise de charcuterie industrielle de 435 salariés, annonçait la fermeture du site de Saint-Priest-en-Jarez, dans l'agglomération de Saint-Étienne. Jean Caby fait partie du groupe Aoste, filiale du groupe américain Smithfield, spécialisé dans la fabrication de produits à partir de la viande de porc.

Malgré la mobilisation et les manifestations des travailleurs, les premiers licenciements intervenaient début 2009. Les 85 intérimaires et CDD ne faisaient déjà plus partie de l'effectif. La direction proposait aux travailleurs une formule bien connue de congés de reclassement, avec mise en place d'une cellule de reconversion.

Mais le marché de l'emploi dans la région stéphanoise étant ce qu'il est, et les propositions de reclassement comportant surtout des postes dans d'autres usines du groupe, à des centaines de kilomètres, ou alors des propositions de formation pour devenir ... téléconseillers, il y a aujourd'hui 156 CDI sur 341 qui n'ont toujours rien en vue.

Et certains disent que la crise est passée ?